Sot në kulmin e popullaritetit të një keto-dietë që ju lejon të shpëtoni në mënyrë efektive nga pesha e tepërt. Ne zbulojmë pse kjo dietë arriti të dashurohej me shumë gra. Le të njihemi me menunë e përjavshme dhe kundërindikacionet.
Thelbi dhe llojet e keto-diet
Dieta ketogjene u zhvillua në 1921 për fëmijët që vuajnë nga epilepsia. Ajo u përdor në mënyrë aktive kur marrja e ilaçeve në farmaci nuk solli rezultate. Teknika bazohet në ketosis, e cila ndodh me një ulje të karbohidrateve dhe proteinave.
Dieta e Ketonit nënkupton përdorimin e produkteve që përmbajnë yndyrna. Këto substanca ngarkojnë trupin me energji dhe rivendosin mënyrën e prodhimit të insulinës.
Ekzistojnë disa lloje të kësaj diete:
- I thjeshtë . Thelbi i të ushqyerit në konsumin e yndyrave dhe një ulje të sasisë së karbohidrateve.
- I synuar . I përshtatshëm për njerëzit që luajnë sport. Falë yndyrave, do të jetë e mundur të përmirësohen rezultatet e trajnimit.
- Ciklik . Ju lejon të bëni rezervat e glikogjenit në fibrat e muskujve. Në një nivel të lartë, mbeten karbohidratet dhe proteinat. Shtë e rëndësishme të konsumoni më pak yndyrë. Ky opsion është i përshtatshëm për atletët.
Zakonisht kushtojini vëmendje intensitetit të trajnimit dhe reagimit të trupit. Nëse opsioni i dietës nuk është i përshtatshëm, ato kalojnë në një tjetër.
Rregullat e Keto-Diet
Për secilin lloj të fuqisë, zbatohen rregullat e mëposhtme:
- Ju duhet të pini të paktën 2 litra ujë në ditë.
- Ata marrin ushqim ngadalë 4-5 herë në ditë.
- Enët janë të ziera dhe të ziera, nuk ka një të skuqur.
- Preferenca i jepet perimeve të papërpunuara.
- Si pije, ju mund të përdorni çaj jeshil, lëng të shtrydhur fllad ose infuzion bimor.
- Shtë e nevojshme të konsumoni 50 g karbohidrate në ditë.
- Shtë e nevojshme të monitorohet përmbajtja ditore e kalorive të pjatave. Ne duhet të shpenzojmë më shumë sesa të konsumojmë.
- Shtë më mirë të braktisësh snacks.
- Për të humbur peshë edhe më me efikasitet, ia vlen të kushtoni 20-30 minuta në ditë me ushtrime fizike.
Kohëzgjatja maksimale e dietës - 1 muaj. Atëherë ju duhet të bëni një pushim prej 3 javësh për të ngopur trupin me lëndë ushqyese.
Në 7 ditët e para të dietës, proteinat dhe yndyrnat duhet të konsumohen në një raport prej 50/50. Për të ruajtur masën e muskujve, ia vlen të hani 3-4 g proteina për 1 k g peshë.
Duke filluar nga java e 2-të, sasia e yndyrës është rritur në 65-75 %. Proteinat do të jenë 20-30 %, 5 % bien në karbohidrate.
Fazat e ristrukturimit të trupit gjatë dietës duken kështu:
- 12 orët e para . Trupi konsumon plotësisht rezervat ekzistuese të glukozës.
- 48 orë . Glikogjeni konsumohet në mëlçi dhe muskuj.
- Pas 3-5 ditësh . Fillon ristrukturimi i metabolizmit. Trupi përpiqet të kërkojë një alternative për karbohidratet dhe e gjen atë në proteina dhe acide.
- 7 ditë . Trupi përshtatet me mungesën e karbohidrateve dhe është rindërtuar në gjendjen ketogjene.
Edhe pas përfundimit të dietës, trupi ka nevojë për adaptim dhe dietën e duhur.
Çfarë duhet të bëhet para dietës
Për të minimizuar rrezikun e efekteve anësore, ekspertët këshillojnë:
- të marrë teste gjaku;
- Sigurohuni që të ketë njohuri të mjaftueshme për dietën;
- Lini në frigorifer vetëm ato produkte që lejohen gjatë humbjes së peshës;
- përjashtojnë produktet e ndaluara;
- Vizatoni një program të zvogëlimit të qetë të karbohidrateve nga dieta;
- Të mësosh veten të pish ujë rregullisht.
Shtë e rëndësishme të konsultoheni me një specialist i cili do të hartojë një plan personal të energjisë.
Cilat produkte mund dhe nuk mund të hanë
Lista e produkteve të lejuara duket si kjo:
- Pulë, viçi, gjeldeti;
- ushqime deti;
- Peshkimi i dhjamit;
- perime dhe barishte jeshile;
- vajra ulliri dhe vegjetal;
- vezë;
- produkte qumështi dhe qumështore;
- arra;
- manaferrat.
Shtë e rëndësishme të përjashtohen produktet e mëposhtme nga menyja:
- sheqer dhe të gjitha produktet që e përmbajnë atë;
- patate;
- oriz;
- makarona;
- bukë;
- sode;
- Pjekja dhe SDOB;
- margarinë;
- alkool;
- fruta të ëmbla;
- panxhar;
- Karrota.
Duke gjykuar nga lista e produkteve të lejuara dhe të ndaluara, dieta e zakonshme do të duhet të ndryshohet në mënyrë të konsiderueshme.
Dieta Keto: Menu për një javë për 1100 kalori në ditë
Mos prisni një humbje të madhe të yndyrës në javën e parë. Në 7 ditë, trupi nuk do të ketë kohë të rindërtojë një regjim të ri. Menyja e përafërt do të duket kështu:
| Ditë | 1 Marrja e ushqimit | 2 vakt | 3 vakte | 4 vakte |
| 1 | Omlet me tre vezë, bukë thekre me djathë, koktej proteine | Oriz kafe me pulë me një prerje të steamed, djathë të fortë | Koktej proteine, arra | Peshk nga furra me perime, lëng molle |
| 2 | Piper i mbushur me gjizë dhe barishte, çaj bimor | Vesh, oriz me perime | Kos | Turqi i avulluar, përzierje perimesh, djathë i fortë |
| 3 | Pllaka peshku, feta perimesh, pije proteinike | Ziej nga perimet, peshku me djathë në furrë | Kefir | Pule rrotullon me djathë |
| 4 | Tilën e djathit të gjizës, koktej proteinash | Supë me perime, pulë e zier | Patëllxhan nga furra me djathë dhe domate | Qofte të peshkut me avull. sallatë me perime |
| 5 | Omlet dhe gjizë | Merak perimesh dhe peshk i zier | Koktej proteine | Turqi i zier, perime të freskëta |
| 6 | Vezët e mbushura me kërpudha, kos | Supë me ushqim deti, gjoks pule të zier | Lëng i shtrydhur fllad nga mollët | Peshk nga furra, kefir |
| 7 | Omlet me djathë të ngurtë, kos | Oriz i egër me gjoksin e pulës | Koktej proteine | VEAL, sallatë me perime |
Menyja për gratë do të ndryshojë në numrin e kalorive. Duhet të ketë më shumë manaferra, arra, perime dhe fruta. Dieta e burrit do të jetë më e lartë me kalori, ai duhet të mbështetet në mish dhe peshk.
Rruga për të dalë nga keto-diet
Për të ruajtur rezultatin, është e nevojshme të prezantohen produkte të reja gradualisht dhe në pjesë të vogla. Qull fillon të hajë 100-150 g një herë në ditë. Pjekja e freskët nuk duhet të konsumohet. E skuqur dhe tymosur më mirë të mos ha fare.
Nëse doni të hani diçka të dëmshme, duhet ta bëni këtë në mëngjes. Ne nuk duhet të harrojmë për ushtrime fizike aktive. Aktivitetet e shëtitjes dhe të jashtme janë të mirëseardhura.
Mendimet e specialistëve
Mendimet e specialistëve për keto-dita janë mjaft të larmishme. Shumica e tyre besojnë se një ushqim i tillë nuk shkatërron indin e muskujve dhe plotëson furnizimin e elementeve të dobishëm në trup. Një avantazh tjetër i dietës në mungesë të urisë dhe kontrollit të oreksit. Mendimet e peshës humbëse nuk do të jenë të zënë me ushqim.
Nutricionistët vërejnë se kilogramët e larguar nuk kthehen përsëri. Gjëja kryesore është të mos mbështeteni në yndyrë dhe të ëmbël në të ardhmen, si dhe të përfshiheni në aktivitet fizik. Ekspertët paralajmërojnë se gjatë një keto-dietë, një person mund të hasë një rëndim në stomakun dhe gjunjëzimin e tij. Kjo është për shkak të mungesës së dietës së fibrave. Prandaj, është e rëndësishme të shtoni mollë dhe rrush të thartë në menu. Në çdo rast, ia vlen të këshilloheni me mjekun përpara se të uleni në një dietë keto, sepse mund të shkaktojë mungesë të glukozës në gjak.
Shqyrtime në lidhje me keto-dita
Sipas vajzave në internet, java e parë e dietës është mjaft e vështirë. Disa zonja u përballën me dobësi dhe marramendje. Efekti i dukshëm ishte i dukshëm pas 3 javësh. Në keto-DIT, shumë arritën të humbnin 5-7 kg në 14 ditë. Në një muaj mund të shpëtoni nga 11 kg peshë të tepërt.
Veçanërisht i kënaqur me shumëllojshmërinë e pjatave për keto-diet. Ata lavdërojnë një sallatë avokado me djathë dhe spinaq, brokoli me djathë, keto-halb, keto-ooles. Për ëmbëlsirë, ata këshillohen të përgatisin një djathë klasik, qershi në çokollatë, një kadife të kuqe cupcake në një turi.
Burrat lavdërojnë një dietë. Ajo i ndihmoi ata të theksojnë lehtësime të muskujve. Sidoqoftë, në ditët e para, shumë pësuan dobësi të fortë. U vërejtën ndryshime të tjera:
- Përmirësimi i niveleve të kolesterolit . Kjo situatë mund të ndodhë për shkak të përdorimit të yndyrnave të ngopura. Më pas, kjo mund të çojë në sëmundje të zemrës dhe enëve të gjakut. Prandaj, është e rëndësishme të konsumoni vetëm yndyrna të shëndetshme (peshk, arra, vaj ulliri).
- Problemet me tretjen . Ato mund të shkaktohen nga fibra të pamjaftueshme.
- Avitaminozë . Dieta mund të çojë në mungesë të mineraleve dhe vitaminave. Prandaj, është e rëndësishme të merrni komplekse të vitaminave.
- Erën e acetonit nga goja . Kjo simptomë tregon një shkelje të metabolizmit të karbohidrateve. Shtë e rëndësishme të pini më shumë lëngje.
Dieta Keto nuk është e përshtatshme për njerëzit e angazhuar në punë mendore. Nuk do të jetë e lehtë për ta të përqëndrohen në çështje të rëndësishme.
Kundërindikacione
Mos përdorni një dietë me karburant të ulët në rastet e mëposhtme:
- Sëmundja e zemrës dhe enët e gjakut;
- Çrregullimet e traktit gastrointestinal;
- Dështimi i hormoneve;
- onkologji;
- diabeti mellitus;
- Redaktimi i fetusit dhe laktacionit;
- Një gjendje e paqëndrueshme psiko -emotionale.
Shtë e rëndësishme të braktisni kufizimet e ushqimit pas operacionit. Burra dhe gra të moshuar, fëmijët bien nën ndalim.