Dieta për gastritin nuk është vetëm një ushqim dietik pa produkte të dëmshme, por gjithashtu një ilaç që ndihmon për të parandaluar shpejt mosfunksionimin e stomakut. Për shkak të një diete të tillë, puna e sistemit të tretjes normalizohet shpejt.
Ngrënia e gastritit gjithashtu mund t'ju ndihmojë të humbni peshë.
Thelbi dhe parimet e dietës
Ekzistojnë disa lloje të gastritit. Në varësi të kësaj, vendoset niveli i kompleksitetit dhe ashpërsisë së dietës. Gastriti akut përfshin dietën më të rreptë, nga e cila përjashtohen plotësisht ushqimet e dëmshme dhe pijet alkoolike. Thelbi i dietës është marrja e ushqimeve të duhura në dietë, duke ngopur trupin me përbërësit e nevojshëm të dobishëm.
Ashtu si me sëmundjet e tjera të traktit gastrointestinal, dieta përfshin parimet e mëposhtme:
- Ushqime fraksionare dhe të shpeshta.
- Regjimi optimal i pirjes nga 2 litra ujë në ditë.
- Ndalimi i rreptë i pijeve të gazuara.
- Mëngjes i plotë.
- Darka 2-3 orë para gjumit.
Një dietë për gastrit gjithmonë përfshin kufizime serioze të dietës, kështu që ditët e para të aderimit në të gjithmonë shkaktojnë vështirësi dhe shqetësime. Pas një kohe të caktuar, trupi përshtatet me një dietë të tillë, duke zbritur vetëm përfitimet prej saj.
Pro dhe kundër Dietës
Duke vëzhguar ushqimin dietik për gastritin, duhet të kuptoni se ka aspekte pozitive dhe negative të kësaj diete. Në ditët e para, do të vërehen vetëm disavantazhet e dietës, sepse trupi kategorikisht refuzon t'i përshtatet kufizimeve të tilla serioze.
Por në fakt, dieta e gastritit karakterizohet nga një numër i madh i aspekteve pozitive, dhe ato janë si më poshtë:
- Lehtësia në stomak.
- Përmirësimi i procesit të tretjes.
- Aftësia për të gatuar një shumëllojshmëri gatimesh.
- Rezultate të shpejta dhe të dukshme.
- Nuk ka nevojë të blini ilaçe të shtrenjta për trajtim.
- Përgatitni ushqime nga produktet e disponueshme.
- Ngopja e trupit me përbërës të dobishëm.
Ka pak të këqija të kësaj diete, ato janë si më poshtë:
- Lodhja dhe apatia në ditët e para të dietës.
- Uria e përkohshme në nivelin psikologjik.
- Braktisja e vështirë e produkteve të njohura.
Nëse e konsiderojmë këtë sëmundje si provokator të shqetësimeve më serioze dhe fatale në funksionimin e sistemeve dhe organeve, atëherë ushqimi dietik për gastritin nuk do të ketë aspak anë anësore. Një person me gastrit do të shënojë vetëm aspekte pozitive për veten e tij.
Një ushqyerje e tillë do të ndihmojë në ruajtjen e fazës së faljes së gastritit, duke parandaluar që ajo të kalojë në një formë akute, ku ushqimi do të jetë më i ashpër dhe i mprehtë, jo të gjithë mund ta përballojnë atë. Në raste serioze, ilaçet vijnë në ndihmë, gjë që mund të ketë një efekt të shpejtë pozitiv. Menuja për gastritin për një javë mund të ndërrohet, në varësi të dëshirave të ditës.
Çfarë mund të hani në dietën tuaj?
Le të hedhim një vështrim se çfarë mund të hani me gastrit:
- Omeleta të avulluara;
- Vezët;
- Ushqim deti;
- Bukë e thatë;
- Supave me qumësht;
- Fruta;
- Çaj i dobët, kakao;
- Mollë të pjekur;
- Kissel.
Kjo listë ju lejon të përgatisni vakte të shijshme që mund të ngopin plotësisht trupin, ta pasurojnë atë me vitamina dhe minerale të dobishme.
Çfarë nuk duhet të hahet në një dietë?
Përveç listës së ushqimeve të lejuara, ka edhe ushqime të ndaluara që nuk duhet të hahen në trajtimin e gastritit.
Le të shohim se çfarë nuk mund të hani me gastrit:
- I kripur dhe i tymosur;
- Supat e peshkut;
- Çokollatë;
- Vezë të skuqura të pastra;
- Marinatat;
- Kvass;
- Produktet e mishit yndyror;
- Pastiçeri;
- Bukë e bardhë e freskët;
- Salcat;
- Pije të gazuara.
Nëse më parë këto produkte përbënin bazën e dietës, ato duhet të eliminohen kur trajtojnë gastritin. Ata provokojnë një përkeqësim të gjendjes dhe nuk sjellin ndonjë përfitim për trupin.
Varietetet e dietës për gastritin
Gastriti është një sëmundje shumëplanëshe që ka llojet e veta të manifestimit. Prandaj, dietat për lloje të ndryshme nënkuptojnë praninë ose mungesën e disa ushqimeve. Le të analizojmë llojet dhe dietën.
Dieta për gastrit me aciditet të lartë
Ushqimet e mëposhtme duhet të përfshihen në dietën tuaj:
- Perime dhe fruta;
- Supë gruri;
- Buckwheat, bollgur;
- Mish dhe shpendë në avull;
- Puding.
Dieta për gastrit me aciditet të ulët
Dieta përfshin ushqimet e mëposhtme:
- Produktet e qumështit të thartuar;
- Drithëra të lirshme;
- Bukë gruri bajat;
- Fruta të buta;
- Supave me qofte.
Dieta për gastritin eroziv
Merr udhëzimet dietike të mëposhtme:
- Të hash vetëm ngrohtë;
- Ngrënia e sasive të mëdha të ushqimit të bluar dhe gjysëm të lëngshëm;
- Ndalohet përdorimi i ushqimit të konservuar, peshkut, mishit të yndyrshëm, tabela me bazë maja.
Dieta për gastritin kronik
Gastriti kronik përfshin dietën për pjesën tjetër të jetës tuaj, me karakteristikat e mëposhtme:
- Frutat dhe perimet konsumohen vetëm pas trajtimit të nxehtësisë;
- Refuzimi i plotë i ëmbëlsirave të skuqura, të yndyrshme dhe të ëmbëlsirave;
- Kufizimi i kafesë dhe çajit.
Dieta për gastritin akut
Sugjeron kufizime dhe rekomandime të rënda dietike:
- Ne duhet t'i harrojmë përgjithmonë krem kosi, kafe, ëmbëlsira, pije të gazuara;
- Lejohet të hani vezë, qumësht, pelte;
- importantshtë e rëndësishme të hani mish të ligët, supa, drithëra, drithëra të lëngshëm.
Dieta për gastritin atrofik
Menuja duhet të jetë e ulët në kalori dhe aciditet të ulët. Ndalohen produktet e mëposhtme:
- Bishtajore, kërpudha;
- Miell dhe gjalpë;
- Ushqim i konservuar;
- Qumështi i plotë;
- Salo;
- Lakra, kastravecat, rrepkat.
Këto produkte përjashtohen përgjithmonë nga jeta e pacientit.
Receta ushqimore
Që ushqimi të jetë sa më i larmishëm dhe i shijshëm, duhet të dini receta për gastritin, të cilat përgatiten lehtë dhe thjeshtë. Secili version i recetës mund të ngop trupin me përbërës të dobishëm, ta pasurojë atë me vitamina dhe të heqë ndjenjën e urisë.
Puding me kunguj
Përbërësit:
- Kungull i qëruar;
- Bollgur;
- Gjalpë;
- Kripë, sheqer;
- Mollët;
- Qumësht.
Lëvore kungulli dhe të grira. Gruaja që rezulton përzihet me qumësht dhe gjalpë (20 g), dërgohet në një tas në zjarr për gatishmëri. Mollët shtohen sipër dhe gjithçka është e zier.
Në fund, shtoni pak bollgur, përzieni derisa të zbutet dhe gatuajeni deri në 10 minuta.
Pure supë
Përbërësit:
- Lulelakra;
- Arrëmyshk;
- Supë pule;
- qumësht me pak yndyrë;
- Kripë.
Lakra ndahet në tufë lulesh dhe dërgohet në zierje. Pastaj shtypet në një blender në një grilë të trashë, i shtohen pak qumësht dhe lëng mishi. Sasi e vogël me arrëmyshk dhe kripë sipër. Përgatitet shumë shpejt.
Efektet anësore të dietës
Dieta për gastrit ka për qëllim vetëm përmirësimin e mirëqenies, heqjen e simptomave të gastritit dhe eleminimin e çdo dhimbjeje. Ka shumë efekte pozitive dhe praktikisht nuk ka anët negative.
Por në fazat e hershme, mund të ndodhin efekte të caktuara anësore, ndër to vërejmë:
- Ndjenja e urisë.
- Dobësi e përgjithshme.
- Humbja e performancës.
- Çrregullimi i gjumit.
- Ndryshimi në nivelet hormonale.
- Fillimi i të përzierit.
- Dhimbje koke.
Këto efekte anësore janë të zakonshme në ditët e para të dietave. Nuk është e nevojshme të supozohet se këto kufizime dietike kanë një efekt negativ në trup dhe nuk ndihmojnë për të luftuar problemin e gastritit. Ju duhet të mbani mend rregullin kryesor - në mënyrë që efektet anësore të kalojnë shpejt ose të mos ndodhin fare, menuja për gastrit duhet të hartohet ekskluzivisht nga një specialist.
Ka disa karakteristika individuale të një personi në të cilin trupi nuk percepton produkte të caktuara, si rezultat i të cilave vërehen efekte anësore. Vetëm një mjek do të parashikojë të gjitha këto manifestime dhe do të përshkruajë një dietë individuale për trajtim efektiv.
Lënia e dietës
Disa forma të gastritit përfshijnë një dietë gjatë gjithë jetës. Nëse gastriti sapo po zhvillohet, atëherë mjaftojnë vetëm disa javë ushqimi të duhur për të rivendosur të gjitha funksionet. Në këtë rast, dalja duhet të jetë graduale dhe e qetë. Ndalohet menjëherë përfshirja e produkteve të dëmshme në formën e ushqimeve të skuqura dhe të tymosura, alkoolit dhe erëzave. Ato duhet të shtohen gradualisht në ushqim nëse lind varësia dhe nevoja psikologjike për këtë.